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邂逅新疆阿勒泰“最美雪村”斯德克

作者:     发布日期:2018/1/8     点击数:1752

在斯德克雪村,哈萨克族大叔驾驶着马拉爬犁,载着游客们在宽敞的雪道上奔驰,听着马铃儿响叮当,望着满眼银白的世界,体验在雪地上扬鞭疾驰和大自然亲密接触的乐趣。

斯德克Sidek

从起点开始,就是天堂

最美雪村

斯德克雪村,位于新疆阿勒泰市拉斯特乡喀拉铁列克村斯德克片区,雪村往北是小东沟,往西是克兰河谷,是通往野雪公园的必经之地,便利的地理位置和天然的雪景,是雪村得天独厚的优势。

为配合阿勒泰地区推进冬季旅游,吉林省援疆前方指挥部投入100多万元援疆资金打造“最美雪村”,对斯德克雪村的农户房屋进行装修改造,打造村口及牧家乐门外的雪蘑菇景观,突出哈萨克族、蒙古族传统文化,开展民俗表演、古老滑雪、马拉爬犁等娱乐项目,扶持开设了5家牧家乐、1座民俗文化馆、1个民俗茶坊、2户民俗旅馆、1间商店,让游客在“最美雪村”能够领略特色风光、品尝特色美食、观赏特色民俗表演。

经过两个多月的精心准备,雪村目前正在试营业阶段,预计1月中旬正式营业。

走进雪山围绕的雪村,安静地克兰河好像在等待故人归来……整齐的牧家乐蒙古包,门前的雪蘑菇显得格外敦厚可爱。蒙古包内,摆放着民族特色美食,悬挂着民族特色装饰,吃烤肉、喝奶茶……冬不拉和马头琴琴声悠扬,哈萨克舞蹈热情奔放,切实感受民族特色文化。

娜仁是五棵树牧家乐的负责人,虽然之前有从事餐饮行业的经验,但是生意一直不好,得知这里要新建雪村,并且是吉林援疆给予支持,她决定重新开始创业,并依托村级党组织成立“牧家乐”合作社,采取参社人员各取所长,资源互补、利益共享的运作方式,她开起了五棵树牧家乐,于2017年7月开始正式营业,五棵树牧民乐开业至今,生意一直不错。

娜仁说:“政府和援疆干部们不仅给了我们三万块的补贴,还在餐饮的管理和服务上给予了很大的指导和支持。在客人多的时候,我们几家牧家乐的食物和人员可以互换资源,以达到互补互助。我会努力经营,让游客品尝到我们的特色风干牛羊肉。”

为加强雪村基础建设,协助牧家乐经营者提高服务标准,地区职业技术学校专门安排师资力量,从餐饮礼仪、厨艺技能、服务程序三个方面对村民进行了为期15天的强化培训。“通过送培入户,一对一现场培训,主要针对烹饪技术和标准,服务细节等,目的是为提升牧家乐的标准化,突出民俗餐饮的特色,在原有的基础上给游客提供更优质的服务。”吉林援疆干部、地区职业技术学校副校长曹立军说。

为配合阿勒泰地委、行署全力打造“冰雪圣城、丝路航站、千里画廊”阿勒泰名片,吉林援疆前指以党建援疆为牵引,抓党建、促稳定、促脱贫,大力发展农村集体经济,进而带动贫困群众脱贫致富。最美雪村斯德克作为千里画廊旅游驿站系统的重要节点,吉林援疆前指力争将其打造成为“千里画廊、百村增收、万户就业”党建援疆工程首批10个试点村的示范村,为2018年全面铺开试点提供经验和借鉴。

吉林省援疆前方指挥部临时党委副书记阿勒泰地委组织部副部长周晓兵介绍说:“下一步,我们将结合实施乡村振兴战略,依托千里画廊旅游驿站系统建设,同步规划兴建到三到五个党建援疆综合体,建设10个左右雪村,辐射带动周边困难群众就近就地实现就业,让援疆成果惠及更多群众,真正实现持续惠民、普遍受益援疆目标。”

阿勒泰新闻网记者 / 朱丹丹

编辑 / 刘莹